Mix de Cogumelos Liofilizados
Mix de cogumelos liofilizados, ideal para receitas sofisticadas.
O Mix de Cogumelos Liofilizados é uma combinação especial de shiitake, cogumelo funghi e cogumelo ostra, preservando sabor, aroma e nutrientes através da liofilização. Ideal para receitas sofisticadas.
Como consumir:
Pode ser reidratado e utilizado em risotos, massas, molhos e diversas receitas.
Como conservar:
Manter em local seco e fresco.
Benefícios:
Rico em nutrientes e sabor.
Diferenciais:
• Mix de cogumelos selecionados
• Processo de liofilização
• Sabor intenso
• Ideal para receitas gourmet
• Prático
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
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Porção: 50 g |
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| Quantidade por porção | 100 g | 50 g | % VD* |
| Valor energético (kcal) | 416 | 208 | 10 |
| Carboidratos (g) | 62,2 | 31,1 | 10 |
| Açúcares Totais (g) | 1 | 0,5 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 4 | 2 | 4 |
| Proteínas (g) | 7,9 | 3,9 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 14,8 | 7,4 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 6 | 3 | 15 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras alimentares (g) | 5 | 2,5 | 10 |
| Sódio (mg) | 246 | 123 | 6 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção
Ingredientes: Cogumelo shiitake 43%, cogumelo ostra 20%, hericium erinaceus 20%, óleo de palma 12%, xarope de malte 4%, sal 1%. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Instruções de conservação: Em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e livres de sujeiras, insetos, pombos ou outros animais.